Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Brötchen altbacken
- 50 g Sesam
- 2 TL Knoblauchsalz
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 500 g Wasser
- 600 g Knollensellerie in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 40 g Räuchertofu in dünnen Scheiben
- 40 g Emmentaler in dünnen Scheiben
- Salz zum Würzen
- 60 g Mehl
- Öl zum Braten
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 301 kcal / 1260 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 12 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Fibra
- 5.6 g
- Grasa saturada
- 4 g
- Sodio
- 275 mg
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