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Pan de lino y patata
TM6 TM5 TM31

Pan de lino y patata
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Ingredientes

  • 590 g de agua
  • 250 g de patatas harinosas peladas y en trozos (rojas)
  • 15 g de levadura prensada fresca
    o 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 30 g de leche
  • 1 ½ cucharadas de miel
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 300 g de harina de trigo
  • 25 g de semillas de lino (y un poco mas para espolvorear)
  • 1 cucharadita de sal
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
593 kJ / 142 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
26.1 g
Grasa
2.4 g
Grasa saturada
0.4 g
Fibra
2 g
Sodio
200.2 mg

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