Croissants
TM6 TM5

Croissants

4.1 (15 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g water
  • 120 g full cream milk
  • 1 tsp dried instant yeast or 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g plain flour, plus extra to dust
  • 10 g milk powder
  • 50 g caster sugar
  • 300 g unsalted butter (1 whole 250 g block, cold and 50 g cut into cubes), plus extra to grease
  • 1 tsp sea salt
  • 1 egg, beaten

Inf. nutricional
por 1 piece
Calorías
1004 kJ / 240 kcal
Proteína
3.7 g
Carbohidratos
24.4 g
Grasa
14.3 g
Grasa saturada
8.8 g
Fibra
0.8 g
Sodio
114 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r797274