Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pastry
- 1 orange peel only
- 40 g white sugar
- 100 g unsalted butter chilled and cut into pieces
- 200 g gluten free plain flour plus extra to dust
- 1 tsp xanthan gum
- 1 egg
- 20 g cold water
Topping
- 120 g white sugar
- 300 g unsalted butter softened and cut into pieces
- 2 tsp natural vanilla extract
- 260 g gluten free plain flour
- 90 g gluten free cornflour
- ¾ tsp gluten free baking powder
- ½ tsp xanthan gum
Assembly and baking
- gluten free flour to dust
- 250 g fruit mince (see Tips)
- icing sugar to dust
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 242.6 kcal / 1015.1 kJ
- Proteína
- 3.1 g
- Grasa
- 14.9 g
- Carbohidratos
- 45.7 g
- Fibra
- 4.2 g
- Grasa saturada
- 8.7 g
- Sodio
- 21.9 mg
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