Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 克 水 ，焯水用
- 500 克 牛尾 ，切成牛尾段，约1.5-2厘米厚
- 10 克 姜 ，切片
- 1 颗 八角
- 1 根 葱 ，切段
- 1200 克 水
- 30 克 料酒
- 200 克 白萝卜 ，去皮切块
- 2 茶匙 盐 ，约10克
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1195.5 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Carbohidratos
- 2.7 g
- Grasa
- 23.6 g
- Grasa saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sodio
- 1082.7 mg
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