Perca en costra de café
TM6 TM5 TM31

Perca en costra de café

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 10 g de granos de café
  • 30 g de pan
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 4 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 200 g de guisantes congelados
  • 200 g de patata en trozos de 2 cm
  • 350 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
  • 700 g de filetes de perca (4 filetes)
  • 1 - 2 cucharadas de zumo de limón

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1586 kJ / 379 kcal
Proteína
39.1 g
Carbohidratos
23.8 g
Grasa
13.7 g
Grasa saturada
4.1 g
Fibra
4.4 g
Sodio
305.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r798013