Buscar
Etli Fajita
TM6

Etli Fajita
4.8 (45 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 110 - 120 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 15 g kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 75 g zeytinyağı
  • 170 g kırmızı soğan (yakl. 2 orta boy soğan), elma dilimi şeklinde kesilmiş (0.75 cm -1 cm), tek tek katmanlarına ayrılmış
  • 180 g kırmızı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
  • 180 g sarı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
  • ¾ tk soğan tozu, granül
  • 2 tk kimyon, toz
  • 2 tk kişniş, toz
  • 2 tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
    o 2 tk tatlı kırmızı toz biber
  • ½ tk tuz
  • ¼ tk karabiber
  • 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 6 cm)
  • 8 adet beyaz unlu tortilla (lavaş), çapı 15 cm
  • 120 - 130 g ekşi krema, servis etmek için
    o 120 - 130 g süzme yoğurt, servis etmek için
  • 50 - 60 g göbek marul, ince dilimlenmiş
  • 4 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, kabaca doğranmış
  • 2 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, servis etmek için
  • 1 misket limonu, dörde bölünmüş
    o 1 limon, dörde bölünmüş
Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
3737 kJ / 893.2 kcal
Proteína
35.5 g
Carbohidratos
64.7 g
Grasa
55.9 g
Grasa saturada
18.1 g
Fibra
7.1 g
Sodio
1273 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r800324