Ryż z kurczakiem curry
TM6

Ryż z kurczakiem curry
4.2 (380 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 250 g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
    o 250 g ryżu do sushi
  • 380 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
  • 200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
    o 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 50 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 50 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki kolendry, mielonej
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1566.6 kJ / 374.4 kcal
Proteína
13.2 g
Carbohidratos
58 g
Grasa
10.1 g
Grasa saturada
2.1 g
Fibra
2.6 g
Sodio
407 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r801842