Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
250
g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
o 250 g ryżu do sushi - 380 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
-
200
g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
o 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 50 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
- 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1566.6 kJ / 374.4 kcal
- Proteína
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 10.1 g
- Grasa saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sodio
- 407 mg
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