Versiones compatibles
Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM6
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Tacos
- 550 g curgete s/ extremidades, cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 1 c. chá de sal
- 60 g queijo parmesão
- 1 ovo
Recheio
- 200 g natas azedas (20% gordura)
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de piripíri em flocos
- 1 limão (raspa e sumo)
- 50 g cebolo (spring onion), só a parte verde, cortado em rodelas finas
- 60 g mistura de alfaces
- Inf. nutricional
- por 1 unidade
- Calorías
- 347.4 kJ / 83 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 3.8 g
- Grasa
- 6 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 572 mg
En colecciones
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