Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 110 g laksa paste (see Tips)
- 1 tbsp coconut oil
- 400 g coconut cream
- 150 g water
- 2 tsp tamarind paste (optional)
- 120 g green beans, cut into pieces (4 cm)
- 3 makrut lime leaves
- 2 tsp Vegetable stock paste
- 100 g broccoli florets, 3-4 cm pieces
- 400 g raw prawn meat (or with tails, see Tips)
- 20 g fish sauce
- 40 g fresh limes, juice only
- 150 g bean sprouts
- 2 spring onions/green onions, finely sliced
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 sprigs fresh Thai basil, roughly torn
- 1 tbsp fried shallots (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1902.5 kJ / 453 kcal
- Proteína
- 28.2 g
- Carbohidratos
- 9.7 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasa saturada
- 23.7 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 1158.8 mg
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