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Fileja tropeani

Fileja tropeani
4.5 10 valoración
Prep. 40min
Total 2h
4 porzioni
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Ingredientes

Pasta
  • 350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sugo
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 350 g di passata di pomodoro
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 6 - 7 foglie di basilico fresco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 398.1 mg
Proteína 11.3 g
Calorías 1893 kJ / 452.5 kcal
Grasa 15.6 g
Fibra 4.6 g
Grasa saturada 2.2 g
Carbohidratos 71.2 g

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