Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Biscotti
- 200 g de azúcar moreno
- 3 - 4 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
- 350 g de harina de fuerza (y algo más para espolovorear)
- 10 g de levadura química en polvo
- 5 g de canela molida
- 3 huevos (L)
- 80 g de pasas sin semillas
- 80 g de arándanos rojos deshidratados
- 50 g de almendra cruda sin piel
- 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
Cucharas de chocolate
- 100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 unidades
- Calorías
- 286 kJ / 68 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Carbohidratos
- 11.8 g
- Grasa
- 1.9 g
- Grasa saturada
- 0.6 g
- Fibra
- 0.7 g
- Sodio
- 17.5 mg
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