Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto drożdżowe
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 230 g mleka
- 90 g masła pokrojonego na kawałki
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 20 g cukru wanilinowego - 1 łyżeczka miodu
-
25
g drożdży świeżych pokruszonych
o 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
- 160 g maku
- 50 g cukru
- 80 g mleka
- 30 g masła pokrojonego na kawalki
- 15 g rumu (patrz wariant)
- 40 g powideł śliwkowych
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- mąka pszenna do oprószenia
- 1 białko roztrzepane
- 3 rodzynki do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 185.4 kcal / 775.8 kJ
- Proteína
- 4.5 g
- Grasa
- 7.7 g
- Carbohidratos
- 24.6 g
- Fibra
- 2.2 g
- Grasa saturada
- 3.3 g
- Sodio
- 27.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r807332