Versiones compatibles
Tarta de chocolate blanco con frambuesa y frutos rojos
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Masa sablé
- 50 g de azúcar
- 100 g de mantequilla fría, en dados de 2 cm
- 150 g de harina de repostería
- 50 g de almendra molida
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
Relleno y decoración
- 50 g de frambuesas liofilizadas
- 150 g de chocolate blanco para postres, en trozos
- 2 huevos (M)
- 330 g de leche entera
- 8 g de azúcar vainillado
- ½ cucharadita de colorante alimentario rojo
- 200 g de fresas pequeñas
- 125 g de frambuesas frescas
- 100 g de grosellas rojas
- hojas de menta fresca para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1206 kJ / 288 kcal
- Proteína
- 5.1 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 15.6 g
- Grasa saturada
- 7.8 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 50.8 mg
En colecciones
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