Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de jengibre fresco pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm, salpimentados
- 100 g de mantequilla de cacahuete
- 20 g de salsa de soja
- 30 g de miel
- 30 g de agua
- 10 g de aceite de sésamo
- 8 hojas de lechuga trocadero limpias y secas
- 250 g de arroz cocido
- 100 - 125 g de pepino en rodajas de 2 mm
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ - 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas de 2 mm
- 1 lima en gajos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 531 kcal / 2224 kJ
- Proteína
- 24.2 g
- Grasa
- 33.9 g
- Carbohidratos
- 38.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Grasa saturada
- 6.6 g
- Sodio
- 481.6 mg
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