Porc chinezesc cu legume

Name: Porc chinezesc cu legume
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3 porții
Ingredients: 300 g muşchiuleţ de porc; 25 g sos de soia; 150 g tăiței de orez, uscați; 30 g ulei vegetal; 1 cățel de usturoi; ½ linguriță ghimbir proaspăt; 75 g ceapă roșie; 75 g ardei gras roșu; 75 g morcovi; 640 g apă; ½ linguriță condiment „5 arome”; 35 g sos de stridii; ½ linguriță zahăr brun; 50 g mazăre țucără; 75 g pak choi pitic; ½ linguriță sare; ½ chilli roșu, proaspăt; 1 lingură caju prăjit, nesărat; 1 fir ceapă verde