Porc chinezesc cu legume

Name: Porc chinezesc cu legume
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porții
Ingredients: 800 g muşchiuleţ de porc; 65 g sos de soia; 400 g tăiței de orez, uscați; 65 g ulei vegetal; 2 - 3 căței de usturoi; 1 ½ linguriță ghimbir proaspăt; 200 g ceapă roșie; 200 g ardei gras roșu; 200 g morcovi; 1710 g apă; 1 ½ linguriță condiment „5 arome”; 95 g sos de stridii; 1 ½ linguriță zahăr brun; 130 g mazăre țucără; 200 g pak choi pitic; 1 ½ linguriță sare; 1 ½ chilli roșu, proaspăt; 2 - 3 linguri caju prăjit, nesărat; 2 - 3 fire cepe verzi