Spaghetti à la carbonara ze szparagami
TM6 TM5

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

4.7 (1.5K valoraciones )

Ingredientes

  • 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • woda, do gotowania makaronu
  • ½ łyżeczki soli (opcjonalnie, patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    o 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g oleju
  • 200 g kostek boczku
  • 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 1 cm kawałki, główki w całości
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 jajka

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2664.6 kJ / 636.9 kcal
Proteína
22.2 g
Carbohidratos
55.1 g
Grasa
36.6 g
Grasa saturada
15.7 g
Fibra
4 g
Sodio
445.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r810497