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Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto
Prep. 10min
Total 1h
3 porzioni
Ingredientes
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6 pomodori ciliegino a metà
-
100 g di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
-
1 spicchio di aglio (opcional) schiacciato
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15 g olio extravergine di oliva + q.b.
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2 pizzichi di sale
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1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
-
500 g di filetti di scorfano puliti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
528.3 mg
Proteína
32.4 g
Calorías
945 kJ /
226 kcal
Grasa
9.1 g
Fibra
0.7 g
Grasa saturada
1.2 g
Carbohidratos
3.9 g
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