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Turmeric Basmati Rice with Currants
4.3 22 valoración
Prep. 5min
Total 35min
6 portions
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Ingredientes

  • white basmati rice
    10 oz
  • dried currants
    2 oz
    2 oz raisins
  • toasted pine nuts plus extra to garnish
    2 oz
  • vegetable stock
    22 oz
  • salt
    1 tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • turmeric powder
    ½ tsp
  • olive oil
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    1 oz
  • cilantro leaves (opcional) chopped
    ¼ bunch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 444.7 mg
Proteína 5 g
Calorías 1125.5 kJ / 269 kcal
Grasa 1.7 g
Fibra 0.9 g
Grasa saturada 0.2 g
Carbohidratos 56.7 g

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