Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Douhua (soybean curd)
Prep. 10min
Total 10h 25min
6 portions
Ingredientes
-
dried soybeans200 g
-
water plus extra to soak and cook2250 g
-
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)½ tsp
-
cornflour1 tbsp
-
water1 tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
17.2 mg
Proteína
3.6 g
Calorías
198.3 kJ /
47.4 kcal
Grasa
1.7 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
0 g
Carbohidratos
5 g
