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Medias lunas de calabacitas y huevo con salsa picante
TM6

Medias lunas de calabacitas y huevo con salsa picante
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Ingredientes

  • 1 - 2 de chiles rojos, frescos partidos por la mitad, sin semillas
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de agua
  • 50 g de azúcar
  • 20 g de vinagre de vino blanco
  • ½ cdita de sal
  • 2 huevos
  • 2 calabacitas cortadas por la mitad longitudinalmente, ahuecadas (aproximadamente 150 g cada una)
  • ½ ramillete cilantro, fresco picado
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
510.6 kJ / 122.1 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
20.1 g
Grasa
3.3 g
Grasa saturada
0.8 g
Fibra
3.4 g
Sodio
342.2 mg

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