Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

Bruschetta z pomidorami i mozzarellą

4.7 31 valoraciones
Prep. 20min
Total 25min
24 kromki

Ingredientes

  • 1 ½ ciabatty
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
    60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 380 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
  • 18 czarnych oliwek, bez pestek
  • ¾ łyżeczki oregano, suszonego
  • ⅓ - ⅔ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 190 g sera mozzarella (1½ kulki), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ¾ pęczka)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 kromkę

Sodio 239.3 mg
Proteína 3.7 g
Calorías 402.9 kJ / 96.3 kcal
Grasa 4 g
Fibra 0.9 g
Grasa saturada 1.5 g
Carbohidratos 11.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...