Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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50 g di cipolla rossa a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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50 g di vino bianco secco
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700 g di acqua
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2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
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150 g di Gorgonzola a pezzi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
243.4 mg
Proteína
13.4 g
Calorías
1983.8 kJ /
474.3 kcal
Grasa
18.1 g
Fibra
1.3 g
Grasa saturada
1.2 g
Carbohidratos
66.4 g
