Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Raspberry Coulis
- 255 g fresh raspberries
-
85
g monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute powdered
o 85 g sugar powdered - 30 g lemon juice
Peach Whip
-
115
g monk fruit sweetener, white, 1:1 sugar substitute powdered
o 115 g sugar powdered -
1
egg white (see Tip)
o 30 g liquid egg whites, pasteurized (see Tip) - 225 g frozen peaches
- 15 g lemon juice
Raspberry Whip
- 225 g frozen raspberries
- 15 g lemon juice
-
1
egg white (see Tip)
o 30 g egg white, liquid, pasteurized (see Tip)
Whipped Cream
- 450 g whipping cream 35% M.F., chilled
- 450 g sponge cake diced
- 225 g fresh raspberries
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 230.1 kcal / 962.5 kJ
- Proteína
- 4.4 g
- Grasa
- 12.2 g
- Carbohidratos
- 46.9 g
- Fibra
- 4.2 g
- Grasa saturada
- 6.9 g
- Sodio
- 90.7 mg
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