Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Whipped Cream
- 285 g whipped cream 35% M.F., chilled
Peanut Butter Banana Foam
- 395 g heavy whipping cream, 30-40% fat chilled
- 85 g peanut butter, smooth
- 115 g dark brown sugar
- 450 g ripe bananas cut into pieces (2.5 cm/1 in.), frozen
-
2
egg whites (see Tip)
o 60 g liquid egg whites, pasteurized (see Tip) - 1 tsp vanilla extract, natural plus extra crushed, to garnish
- 285 g vanilla wafer
- 3 bananas thinly sliced
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 589.3 kcal / 2465.5 kJ
- Proteína
- 7.5 g
- Grasa
- 37.5 g
- Carbohidratos
- 60.3 g
- Fibra
- 3.1 g
- Grasa saturada
- 19.6 g
- Sodio
- 172.7 mg
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