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Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
o ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - 1040 g water
- 60 g light soy sauce
- 30 g mirin (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
- 250 g frozen edamame beans, shelled
- 250 g dried soba noodles
- 2 Tbsp toasted sesame seeds
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1401.9 kJ / 335.1 kcal
- Proteína
- 16 g
- Carbohidratos
- 53.7 g
- Grasa
- 6 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1451.7 mg
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