Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Insalata di fregula con verdure insaporite
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingredientes
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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85 g di olio extravergine di oliva
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200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
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100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
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150 g di carota pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
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200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
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200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
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1 spicchio di aglio
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250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
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½ cucchiaino di sale (opcional)
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1500 g di acqua
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10 g di sale
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250 g di fregola sarda
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1 pizzico di pepe nero macinato
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foglie di basilico fresche a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
830.2 mg
Proteína
12.6 g
Calorías
1825.2 kJ /
436.2 kcal
Grasa
26.2 g
Fibra
3.4 g
Grasa saturada
6 g
Carbohidratos
39.9 g
