
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aprikosen
- 60 g Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 TL Korianderkörner (opcional)
- ½ Chilischote entkernt
- 10 g Öl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Essig
- 150 g reife Aprikosen entsteint, in Spalten
Ziegenkäse
- 150 g Ziegenkäserolle in Stücken
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 5 g Öl
Spargel und Fertigstellung
- 400 g Spargel, weiß in der Mitte halbiert
- 30 g Butter zerlassen
- 3 Prisen Salz
- 2 Prisen Zucker
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 146 kcal / 612 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Fibra
- 1.9 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Sodio
- 607 mg