Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Contramuslos de pollo asados
- 70 g de jarabe de arce
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 45 g de salsa de soja Kikkoman®
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
Puré de zanahorias
- 500 g de agua
- 600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 50 g de chalotas en mitades
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (opcional)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 4572.9 kJ / 1092.9 kcal
- Proteína
- 66.5 g
- Carbohidratos
- 20.4 g
- Grasa
- 81.9 g
- Grasa saturada
- 19.8 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sodio
- 2664.9 mg
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