Buscar
Randen-Dinkel-Risotto
TM6 TM5

Randen-Dinkel-Risotto
3.9 (10 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Randen, roh, geschält, in Stücken (2 cm)
    o 200 g Randen, gekocht, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
  • 300 g Dinkelkörner (Kochzeit 13 bis 15 Minuten) siehe Tipp
  • 450 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Bund Basilikum, frisch (siehe Tipp)
  • 60 g Rahm
  • 2 EL Hefeflocken
  • 20 g Haferflocken
  • 50 Käse, gerieben z. B. Parmesan, Sbrinz oder Gruyère (opcional)
  • 50 g Käse, gerieben z. B. Parmesan, Sbrinz oder Gruyère (opcional)
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2079.2 kJ / 496.9 kcal
Proteína
17.6 g
Carbohidratos
66.3 g
Grasa
20.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r816852