Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
4
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150-200 g ciascuno)
o 4 filetti di salmone congelati, senza pelle scongelati (circa 150-200 g ciascuno) - 1 limone mezzo spremuto e mezzo a fette (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino pepe di Cayenna macinato (opzionale)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- Proteína
- 34.7 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Grasa
- 28.4 g
- Grasa saturada
- 5.8 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sodio
- 735.5 mg
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