Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 45 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de vaca s/ nervos e s/ ossos, cortada em tiras (1x3-4 cm), seca com papel de cozinha
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- 20 g manteiga
- 200 g maçã biológica, cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 250 - 300 g brócolos, só os floretes (2-3 cm aprox.)
- 40 g amêndoa em palitos
-
20
g vinagre de sidra
o 20 g vinagre balsâmico de sidra - 15 g mostarda
- 1 c. chá de mel
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 2801.1 kJ / 669.5 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 31.9 g
- Grasa
- 47.4 g
- Grasa saturada
- 11.6 g
- Fibra
- 9.1 g
- Sodio
- 996.2 mg
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