Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 bulbes de fenouil en quartiers
- 1 poivron rouge en lamelles
- 1 bouquet de persil frais équeuté, et un peu pour la finition
- 1 citron jaune le zeste et le jus
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 800 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de courgettes en fines rondelles
- 2 pavés de cabillaud, sans peau
- 2 pavés de saumon frais
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 265 kcal / 1105 kJ
- Proteína
- 23 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 8 g
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