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Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Filling
- 150 g fresh spinach leaves rinsed (see Tip)
- 1 garlic clove
- 10 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 50 g walnuts, shelled, halved
- 6 fresh basil leaves
- 125 g fresh ricotta cheese
- ½ tsp sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
Turkey
- 700 - 800 g turkey breast, skin on, boneless boned and rolled
- 6 - 9 slices Parma ham
- 1300 g water
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 505.8 kcal / 2116.3 kJ
- Proteína
- 56.5 g
- Grasa
- 28.5 g
- Carbohidratos
- 4.6 g
- Fibra
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 8.2 g
- Sodio
- 1207.6 mg
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