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Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek
3.6 83 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
1 porcja
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Ingredientes

  • 75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
  • 650 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka octu
  • 1 jajko
  • 150 g kefiru
  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 850.1 mg
Proteína 21.1 g
Calorías 1696.4 kJ / 405.4 kcal
Grasa 12.1 g
Fibra 6.9 g
Grasa saturada 5.2 g
Carbohidratos 54.1 g

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