
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 grüne Chilischote, frisch halbiert (opcional)
- 15 g Erdnussöl
- 30 g gelbe Currypaste
- 1 TL Salz
- 250 g Gemüsebrühe, flüssig
- 400 g Kokosmilch
- 10 g helle Sojasauce
- 400 g Brokkoliröschen
-
500
g Spargel, grün in Stücken (5 cm)
o 500 g grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm) - 5 g Sesamöl
- 300 g Tofu, fest in Scheiben
- 30 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
- 5 g Koriander, frisch abgezupft
- 1 Nori-Blatt grob zerbröselt (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 430 kcal / 1800 kJ
- Proteína
- 21 g
- Grasa
- 27 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Fibra
- 5.8 g
- Grasa saturada
- 16 g
- Sodio
- 775 mg