Apfel-Gugelhupf
TM6

Apfel-Gugelhupf

3.8 (62 valoraciones )

Ingredientes

Teig

  • 190 g Milch
  • 70 g Butter, in Stücken
  • 75 g Zucker
  • 15 g frische Hefe
  • 450 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Ei
  • ½ TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Äpfel, säuerlich, geviertelt
  • 20 g Speisestärke
  • 30 g Zucker
  • 2 Msp. Zimt
  • 500 g Apfelsaft (siehe Tipp)
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Vanillepuddingpulver
  • Puderzucker zum Bestäuben

Inf. nutricional
por 1 Stück
Calorías
712 kJ / 170 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
4 g
Grasa saturada
2 g
Fibra
1.3 g
Sodio
69 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r821225