Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pulled pork (porc effiloché)
Prep. 20min
Total 14h
12 portions
Ingredientes
-
180 g de vinaigre balsamique blanc
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240 g de sauce de soja
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240 g de boisson au cola
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140 g sirop d'érable
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220 g de sauce barbecue maison (voir « Conseil(s) »)
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120 g de concentré de tomate
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30 g de miel
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1 c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco®
-
3000 g d'épaule de porc, désossée
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1507.8 mg
Proteína
45.1 g
Calorías
2911.4 kJ /
695.8 kcal
Grasa
45.3 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
15.5 g
Carbohidratos
23.6 g
