Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
- 4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
- 5 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di pepe macinato
- 3 cucchiaini di paprica dolce
- 1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (opcional)
- 180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
- 50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
- 180 g di cipolle tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio vegetale
-
100
g di brandy (Metaxa)
o 100 g di succo di mela - 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiai di acqua
- 200 g di panna acida (20% di grassi)
- 80 g di panna
- 100 g di concentrato di pomodoro
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 773 kcal / 3233 kJ
- Proteína
- 58 g
- Grasa
- 47 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Fibra
- 3.4 g
- Grasa saturada
- 23 g
- Sodio
- 3567 mg
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