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Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 8 rebanadas de pan del día anterior
- 250 g de fresas lavadas y sin hojas
- 300 g de agua
Salsa inglesa
- 100 g de leche condensada La Lechera®
- 3 yemas de huevo
- 190 g de agua
-
½
vaina de vainilla
o 1 cucharadita de vainilla líquida
Para rebozar y decorar
- 2 huevos
- 100 - 200 g de aceite de girasol
- fresas en rodajas, para decorar
- hojas de menta fresca, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1007 kJ / 240 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Carbohidratos
- 30.4 g
- Grasa
- 10.1 g
- Grasa saturada
- 3 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 201.3 mg
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