Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 45 g sesame oil
- 600 g beef fillet cut in strips (1 x 5 cm strips), dried with paper towels
- 2 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 60 g red onion sliced
- 140 g red capsicum julienned
- 100 g carrot julienned
- 300 g yellow curry sauce (see Tip)
- 227 g canned bamboo shoots slices
- roasted cashews to serve
- spring onion/green onion cut into slices, to serve
- fresh coriander leaves to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 481.9 kcal / 2016.1 kJ
- Proteína
- 34.2 g
- Grasa
- 29.1 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Grasa saturada
- 11.1 g
- Sodio
- 1004.1 mg
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