Deska ubijanego sera camembert lub brie
TM6

Deska ubijanego sera camembert lub brie

4.2 ( 53 valoraciones )

Ingredientes

  • 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
  • 50 g moreli suszonych, bez pestek
  • 250 g brązowego cukru
  • 70 g wody
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • sól morska, w płatkach do posypania (opcional)
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu do Mycia Wstępnego
  • 400 g sera camembert dojrzałego, miękkiego, bez skórki, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
    o 400 g sera brie dojrzałego, miękkiego, bez skórki, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 opakowanie szynki długodojrzewającej pokrojonej w cienkie plastry (ok. 80 g)
  • 1 gruszka bez gniazd nasiennych, pokrojona w ósemki
  • roszponka do dekoracji
  • krakersy do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
462.6 kcal / 1935.6 kJ
Proteína
15.3 g
Grasa
24.1 g
Carbohidratos
48.7 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
13.3 g
Sodio
581.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r828233