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Arroz con pollo y verduras
TM6 TM5

Arroz con pollo y verduras
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Ingredientes

  • 150 g de pechuga de pollo sin piel en trozos (2 cm)
  • aceite de oliva para condimentar
  • 60 g de arroz basmati (cocción 10 minutos)
  • 50 g de zanahoria peladas y en bastones o trozos pequeños (1 cm)
  • 100 g de arvejas congeladas
  • 700 g de agua
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de verduras casero
    o 1 pastilla de caldo de verduras
  • aceite de oliva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 limón jugo recién exprimido y filtrado (opcional)
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
2213 kJ / 529 kcal
Proteína
44.9 g
Carbohidratos
64.8 g
Grasa
11.8 g
Fibra
2.2 g

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