Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
Prep. 10min
Total 1h
4 portions
Ingredientes
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
500 g d'eau
-
670 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
35 g de farine de blé
-
25 g de beurre en morceaux
-
170 g de lait
-
⅓ de c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
170 g de lait de coco
-
1 ½ c. à café de curry en poudre (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
508.8 mg
Proteína
16.3 g
Calorías
1521.1 kJ /
363.6 kcal
Grasa
23.5 g
Fibra
3.6 g
Grasa saturada
16.4 g
Carbohidratos
19.6 g
