Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sałatka
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 150 g różyczek brokułu
- 80 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2 cm kawałki
- 1 opakowanie sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
Sos
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
- 40 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 20 czarnych oliwek bez pestek, przekrojonych na pół
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 240 kcal / 1006 kJ
- Proteína
- 8.9 g
- Grasa
- 13.2 g
- Carbohidratos
- 25.3 g
- Fibra
- 3.9 g
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