Jajko z warzywami na kruchym spodzie
TM6 TM5

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

4.5 (22 valoraciones )

Ingredientes

Ciasteczka sablé

  • 35 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
  • 100 g sera żółtego, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 45 g czarnych oliwek, bez pestek
  • 45 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 160 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Chrupiące warzywa

  • 300 g wody
  • 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na kawałki
  • 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 120 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 6 jajek
  • ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
  • 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g octu balsamicznego
  • 20 g oliwy z oliwek

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1960 kJ / 453 kcal
Proteína
17.3 g
Carbohidratos
31.7 g
Grasa
30.8 g
Fibra
4.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r84306