Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 100 g Lauch in Stücken (2 cm)
- 100 g Petersilienwurzeln in Stücken (2 cm)
- 300 g Karotten in Stücken (2 cm)
- 250 g Knollensellerie in Stücken (2 cm)
- 50 g Sellerieblätter
- 50 g frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 100 g Tomaten, reif halbiert
- 50 g Champignons, frisch halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 3 TL Liebstöckel, getrocknet
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 5 schwarze Pfefferkörner
- 4 Wacholderbeeren
- 2 - 3 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 30 g Olivenöl
- 150 g Salz, grob
- Inf. nutricional
- por 10 g
- Calorías
- 6 kcal / 27 kJ
- Proteína
- 0.2 g
- Grasa
- 0.3 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Fibra
- 0.2 g
- Grasa saturada
- 0 g
- Sodio
- 490 mg
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