Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 克 新鮮竹筍 ，切塊
- 7 - 8 朵 乾香菇 ，泡水、對半切
- 60 克 新鮮黑木耳 ，洗淨切塊，川燙備用
- 2 大匙 橄欖油
- 60 克 紅蘿蔔, 切絲
- 1 塊 板豆腐 (約400克)，壓乾水份，切碎
- 10 克 豌豆莢, 切段
- 1 大匙 黑麻油
- ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 醬油
- ½ 茶匙 糖
- 1 大匙 白芝麻
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 934 kJ / 223 kcal
- Proteína
- 9.965 g
- Carbohidratos
- 10.763 g
- Grasa
- 16.135 g
- Fibra
- 2.638 g
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