Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 520 g Wasser
- 1 TL Salz etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g speckige Erdäpfel geschält, in Scheiben (3 mm)
- 120 g rote Zwiebeln geviertelt
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
o 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 15 g Estragonsenf
- 50 g Sonnenblumenöl
- 30 g Weißweinessig
- 1 TL Zucker
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
- 1 EL frischer Schnittlauch in Röllchen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 227 kcal / 950 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Fibra
- 3.5 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 637 mg
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